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Il gruppo
"Alò Puglia"

Il Gruppo “Alò Puglia Food Group”, casa produttrice di – Pasta Show, Pasta di Mario e Creme Caramel – ha un’anima tutta italiana. Fortemente radicata in Puglia, una terra che nel grano e nella pasta trova una delle sue identità rappresentative, si espande nel commercio anche su territorio nazionale e internazionale.

Proponiamo una scelta ampia che passa dalla pasticceria artigianale fino alle linee di pasta fresca e secca. L’obiettivo è quello di garantire a ristoranti, albergatori così come ai consumatori la miglior qualità.

Un concept tutto artigianale

Serviamo la ristorazione con professionalità e creatività.
Ma sentivamo il bisogno di raccontare la nostra storia aziendale anche alle mamme che apprezzano la genuinità, ai giovani che necessitano di rapidità e agli amanti della cucina che sperimentano la ricercatezza.

Radici forti e genuine

La nostra storia

Professione, bontà e creatività si incontrano

Alò Puglia Food Group ha radici lontane che si allungano nel ristorante di famiglia e che diventano impresa, generando tre brand di valore.

1991

Dalla ristorazione per eccellenza, agli amanti della pasta
artigianale, fino alle specialità della pasticceria.

“Come fatto in casa, direttamente a casa.”

I nostri valori e la mission

Ci sono sorprese pronte a conquistare il palato e allietare gli occhi. E poi ci sono cura e attenzione che danno vita a prodotti inconfondibili.

materie prime

i migliori ingredienti
in prodotti di alta qualità

garanzia

dei fornitori e delle
certificazioni IFS Food e FDA

consulenza

di chef affermati per dare
vita a sapori intensi e unici

Tutti i motivi per cui
abbiamo scelto il surgelato

il freddo è l’unico conservante naturale

dieta sana anche
senza stagionalità

tempo risparmiato
in cucina

valori nutrizionali
intatti e completi

spesa economica
e risparmio

alimenti sicuri
e 100% controllati

eco-friendly:
meno spreco

ideali per ogni
esigenza alimentare

L’IIAS – Istituto Italiano Alimentari Surgelati – ha cercato di rispondere alle domande più frequenti sfatando alcuni miti che aleggiano sul mondo dei surgelati per fare chiarezza.

Pasta italiana, ingredienti scelti e certificazioni di qualità. Con il valore aggiunto del processo di surgelazine e l’abbattimento termico rapido a -18°.

Linea retail ispirata ai valori del fondatore.
Bontà e creatività in sei formati fatti a mano e surgelati lasciando intatta la struttura biologica.

nostri pasticceri amano sbizzarrirsi nella preparazione dei dolci più sfiziosi, per tutti i gusti e per tutte le occasioni di gusto.

Anima italiana

I nostri prodotti

La nostra esperienza negli anni ci ha permesso di dare vita a prodotti che siano un punto di riferimento.

Scopri le nostre

News di settore

Le ultime novità sui nostri prodotti, dalla presenza in fiera ai consigli per la cottura, passando per le curiosità sulle materie prime utilizzate. Vogliamo condividere con voi la nostra conoscenza e le nostre esperienze. Non perdere nessun aggiornamento!

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