Il Gruppo “Alò Puglia Food Group”, casa produttrice di – Pasta Show, Pasta di Mario e Creme Caramel – ha un’anima tutta italiana. Il nostro cuore è volutamente Pugliese, in omaggio a questa terra che nel grano e nella pasta trova una forte connessione che attraversa la storia e raggiunge tutte le tavole, da quelle italiane alle più internazionali.
Il nostro obiettivo è sempre stato chiaro: esprimere la qualità dei materiali scelti in un’esplosione di creatività e armonia di sapori. Proponiamo quindi una scelta ampia che passa dalla pasticceria artigianale fino alle famose linee di pasta fresca e secca.
Un concept tutto artigianale
Serviamo la ristorazione con professionalità e animo genuino. Per questo motivo abbiamo scelto di portare la nostra filosofia nelle case: alle mamme che apprezzano la tradizione, ai giovani che rincorrono lo smart-food e agli amanti della cucina che sperimentano la ricercatezza.
bontà e creatività in un abbraccio che dura nel tempo
Noi di Alò Puglia Food Group crediamo nel valore della famiglia e siamo nati e cresciuti da radici forti e genuine, oggi diventate impresa con tre marchi dal sapore autentico.
Dalla ristorazione per eccellenza, agli amanti della pasta artigianale, fino alle specialità della pasticceria.
“Come fatto in casa, direttamente a casa.”
I nostri valori e la mission
Ci sono sorprese pronte a conquistare il palato e allietare gli occhi. E poi ci sono cura e attenzione che danno vita a prodotti inconfondibili.
materie prime
i migliori ingredienti
in prodotti di alta qualità
garanzia
dei fornitori e delle
certificazioni IFS Food e FDA
consulenza
di chef affermati per dare
vita a sapori intensi e unici
Tutti i motivi per cui
abbiamo scelto il surgelato
il freddo è l’unico
conservante naturale
dieta sana anche senza stagionalità
tempo risparmiato in cucina
valori nutrizionali intatti e completi
spesa economica e risparmio
alimenti sicuri e 100% controllati
eco-friendly: meno spreco
ideali per ogni esigenza alimentare
L’IIAS – Istituto Italiano Alimentari Surgelati – ha cercato di rispondere alle domande più frequenti
sfatando alcuni miti che aleggiano sul mondo dei surgelati per fare chiarezza.
Pasta italiana, ingredienti scelti e certificazioni di qualità. Con il valore aggiunto del processo di surgelazine e l’abbattimento termico rapido a -18°.
Le ultime novità sui nostri prodotti, dalla presenza in fiera ai consigli per la cottura, passando per le curiosità sulle materie prime utilizzate. Vogliamo condividere con voi la nostra conoscenza e le nostre esperienze. Non perdere nessun aggiornamento!
Siamo al TuttoFoodMilano da lunedì 8 Maggio a giovedì 11 maggio
19 Gennaio
Sirha Lyon, una delle più grandi e importanti fiere dedicate al mondo del Food Service.
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